Лепесток новой цивилизации

    Заморозка яблок

    Поделиться
    avatar
    LeFigaro
    Модератор
    Модератор

    Мужчина
    Сообщения : 65
    Откуда : Украина, г. Сумы

    Заморозка яблок

    Сообщение  LeFigaro в Пт Сен 23, 2011 9:23 am

    Милые женщины! (это словосочетание в основном употребляется на 8-е марта.. правда?))
    Форумчанки!
    Помогите.
    Как правильно заморозить яблоки, чтоб до Нового Года долежали? Без потери вкусовых качеств либо их изменения. т.е. например сахар добавлять - не вариант. Мне на салат.
    avatar
    Лепесток
    Заслуженный пользователь
    Заслуженный пользователь

    Рыба Женщина
    Сообщения : 1040
    Возраст : 33
    Откуда : Казахстан, Караганда

    Re: Заморозка яблок

    Сообщение  Лепесток в Пт Сен 23, 2011 1:52 pm

    LeFigaro пишет:Милые женщины! (это словосочетание в основном употребляется на 8-е марта.. правда?))
    Форумчанки!
    Помогите.
    Как правильно заморозить яблоки, чтоб до Нового Года долежали? Без потери вкусовых качеств либо их изменения. т.е. например сахар добавлять - не вариант. Мне на салат.

    В детстве я жила в своем доме, мы всегда сохраняли свои яблоки на зиму.
    Выбираешь яблоки без битостей и гнилья, опускаешь в погреб (или холодное место), посыпаешь сверху песком. Яблоки так могут лежать месяцами и не портится, сохраняя сочность и вкус.

    В хрущевках, кстати, тоже можно так хранить. В шкафу под подоконником на кухне. Зимой в нём холоднее чем в погребе.

    Ну а если таких условий нет, тогда яблоки сушат.

    А вообще зачем тебе замораживать? Не такие яблоки дорогие, можно и зимой купить свежие в магазине.
    avatar
    LeFigaro
    Модератор
    Модератор

    Мужчина
    Сообщения : 65
    Откуда : Украина, г. Сумы

    Re: Заморозка яблок

    Сообщение  LeFigaro в Пт Сен 23, 2011 4:05 pm

    Лепесток пишет:А вообще зачем тебе замораживать? Не такие яблоки дорогие, можно и зимой купить свежие в магазине.

    Морозилка пустая - нерационально так на зиму оставлятьУлыбка
    avatar
    Лепесток
    Заслуженный пользователь
    Заслуженный пользователь

    Рыба Женщина
    Сообщения : 1040
    Возраст : 33
    Откуда : Казахстан, Караганда

    Re: Заморозка яблок

    Сообщение  Лепесток в Пт Сен 23, 2011 5:09 pm

    LeFigaro пишет:
    Лепесток пишет:А вообще зачем тебе замораживать? Не такие яблоки дорогие, можно и зимой купить свежие в магазине.
    Морозилка пустая - нерационально так на зиму оставлятьУлыбка


    Улыбка
    Ну заморозь тогда лучше ягоды, зелень. Мясо и рыбу в конце-концов. Улыбка

    Спонсируемый контент

    Re: Заморозка яблок

    Сообщение  Спонсируемый контент


      Текущее время Вт Ноя 21, 2017 7:06 pm